Rabu, 14 November 2012

Cara Membuat Tempe Yang Bagus Dan Benar

November 14, 2012

Cara Membuat Tempe Yang Bagus Dan Benar - saya kembali lagi posting tentang cara membuat tempe bagi anda yang ingin membuat tempe sendiri untuk di makan saya akan memberikan langkah - langkah membuatnya nah mari kita liat di bawah ini ok.

CARA PEMBUATAN TEMPE
A.      Bahan

1 1. Kedelai

2 2. Ragi

3 3. Kanji

B.           Cara Pembuatan

1 1. Kedelai di cuci hingga bersih lalu di tiriskan.

2 2. Setelah itu, kedelai tersebut disimpan dalam suatu wadah dan direndam dengan air panas  selama 1 malam.

3 3. Lalu digiling dan dicuci bersih lalu dimasak 2 jam.

4 4. Ditiriskan/diangkat lalu didinginkan.

5 5. Lalu ditirskan , kedelai tersebut ditambahkan ragi dan kanji serta diaduk sampai rata.

6 6. Setelah diaduk rata , kemudian dibungkus dan difermentasikan selama 2 hari.

 Perbandingan

                        10 kg kedelai : 1 sendok makan ragi.

                                                     1 sendok makan kanji.

Demikianlah Cara Membuat Tempe Yang Bagus Dan Benar

Written by

We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.

3 Comments:

 

© 2013 Baca Informasi. All rights resevered. Designed by Templateism | Blogger Templates

Back To Top